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Gostu oficial

CURSO DE INSPECCIÓN VETERINARIA EN CARNES DE CAZA MAYOR

Fecha de inicio

El Grupo Operativo Supraautonómico Tuberculosis (GOSTU), consciente de la importancia que tiene esta enfermedad en el sector de la carne de caza y, ante la demanda de comerciales y del propio colectivo veterinario que lleva a cabo la inspección de los ejemplares abatidos, organiza este curso online.

El objetivo es describir la normativa vigente desde un punto de vista práctico para aportar criterios comunes en la inspección veterinaria, que contribuya a mejorar la gestión de las canales y de los subproductos generados.

Para ello, el curso contará con la participación de ponentes de primer nivel, con amplia experiencia en los temas a abordar, finalizando con una mesa redonda en la que todos los participantes tendrán ocasión de consultar sus dudas y compartir sus experiencias en este ámbito.

Si quieres participar solo tienes que enviarnos tus datos a info@gostu.es . Plazas limitadas .